Peras com Anis
00h 30m
Descrição
Fácil, 4 Doses
Ingredientes
4
Pera
500 g
Açúcar
Amarelo
1 L
Água
1
Estrela de Anis
qb
Hortelã
Instruções
Descasque as peras, deixando-lhes o pé. Coloque-as num tacho e acrescente o açúcar, a água e o anis. Leve a lume brando e deixe cozer por 12 minutos.
Retire-as com o auxílio de uma escumadeira. Deixe o líquido ao lume, até obter ponto-fio. Deixe arrefecer e sirva com as peras. Decore com a hortelã.
