Receitas

Descasque as cenouras e a cebola, corte tudo em pedaços, lave-os e escorra-os.

Numa panela destapada, leve-os depois a cozer em 1 l de água temperada com sal.

Quando os legumes estiverem cozidos, passe-os com a varinha mágica até obter creme fofo.

Junte ao creme anterior as natas e a manteiga, mexa até esta derreter e rectifique de sal.

Adicione os camarões, deixe ferver um minuto, retire e sirva com um raminho de hortelã.