Receitas

Junte a farinha com manteiga amolecida e o açúcar e adicione os ovos e as gemas.

Acrescente o leite e a raspa do limão, mexa bem e deixe em repouso alguns minutos.
Disponha um pouco de massa numa frigideira antiaderente e frite os crepes, virando-os dos dois lados.

Prepare a meloa, cortando-a em pedaços e polvilhe-a com açúcar amarelo.
Recheie os crepes, um a um, com os pedaços de meloa.
Sirva-os polvilhados com açúcar em pó.