Receitas

Aqueça o leite no microondas, durante 3 minutos em potência máxima.
À parte misture o açúcar e a maisena;
Adicione os ovos e a gema; Misture bem.

Acrescente as natas ao preparado de ovos, a raspa do limão e o aroma de baunilha.
Mexa até estar tudo bem envolvido.
Por último verta o leite em fio, sem parar de mexer.

Verta o preparado em recipientes próprios para microondas.
Leve o creme ao microgril durante 6 a 8 minutos.
3 minutos antes de terminar o tempo, polvilhe com açúcar e leve de novo a gratinar o doce.
Depois de gratinado, retire do microondas e deixe arrefecer.

Sirva bem fresco.